т.к. на обычной втулке получаем зонт 19.25, на бусте – 22.25мм, а на не-бусте с оффсетом – 25.75мм с обеих сторон.

Но вряд ли можно сказать, что колесо, собранное с оффсетом будет в 25.75/22.25 = 1.15 раз лучше, чем на бусте. По-моему, это давно перестало быть ограничением, и остается лишь средством для писькомерства (читай – маркетинг).
Иначе бы не выпускались и не использовались колеса, у которых поперечная жесткость в 5 раз отличается. Я несколько пересмотрел реальные требования, как год откатал на колесах, собранных на спицах 1.6/1.8мм диаметром.