На Outleap RIOT sport реба с завода не могла стоять. Я так понял, что у ТС есть в заначке Реба на 26" и этот байк на 27.5" со стоковой вилкой Zoom 565D.
С учётом того, что ход с 80 мм увеличится (до 100?), замена переднего колеса на 26" не изменит угол рулевой. Заднее можно вообще не менять, если эстетика не напрягает.
А вопрос ТС решается равенством 1 1/8" = 1.125", это верно.