Но можно в любой момент откатиться назад. Я там в объявлении на авито написал, что могу воткнуть и другой руль и другую вилку и другие колёса.

Но выглядит достаточно коряво, согласен.
На самом деле, если рассматривать этот вел как туринговый... Байкпакинг какой-нибудь и вот это вот всё, а титан как раз хорошо должен со всем таким сочетаться – то бабочка достаточно удобный руль для такого. Рога только пожалуй лишние.

А если доводить этот проект до конца – то или баран втыкать, что повлёчёт за собой замену всей трансмиссии и тормозов. Или прямой руль ставить. А если вел использовать как туринговый то и с бабочкой можно жить.
Если вел не продастся и останется у меня, наверное баран надо бы втыкать. Но я, честно говоря, наигрался уже с ним.